Med vänliga hälsningar,
den glada och underbara personalen på Orangeriet!
Vecka: 16
Måndag
Örtmarinerad fläskfilé serveras med dijon- och dragonsås samt råstekt purjolökspotatis Panerad koljafilé serveras med gubbröra, kokt potatis samt citron Dagens Pasta: Linguini con gamberi (räkor, hummersås, zucchini, morot, grana padano) Vegetariska: Morots- och halloumibiffar serveras med myntayoghurt samt dagens potatis Sallad: Citronslungad sallad toppas med krämig tonfiskröra samt kokt ägg Soppa: Potatis- och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon
Tisdag
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt Rödpestogratinerad koljafilé serveras med proseccosås, potatismos samt picklad morot Dagens Pasta: Linguini con gamberi (räkor, hummersås, zucchini, morot, grana padano) Vegetariska: Morots- och halloumibiffar serveras med myntayoghurt samt dagens potatis Sallad: Citronslungad sallad toppas med krämig tonfiskröra samt kokt ägg Soppa: Potatis- och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon
Onsdag
Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Havets Wallenbergare (lax/torsk) serveras med hummersås, potatismos samt gröna ärtor Dagens Pasta: Linguini con gamberi (räkor, hummersås, zucchini, morot, grana padano) Vegetariska: Morots- och halloumibiffar serveras med myntayoghurt samt dagens potatis Sallad: Citronslungad sallad toppas med krämig tonfiskröra samt kokt ägg Soppa: Potatis- och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon Idag bjuder vi på Emmas påskkaka till alla våra besökande lunchgäster efter maten
Torsdag
Krämig räksoppa serveras med handskalade räkor, pannkakor samt sylt och grädde Marinerad kycklingfilé serveras med paprikasås, krämig potatisgratäng samt rostad broccoli Rimmad torskfilé serveras med brynt smör, ägg- och räkhack samt kokt delikatesspotatis toppad med gräslök Dagens Pasta: Linguini con gamberi (räkor, hummersås, zucchini, morot, grana padano) Vegetariska: Morots- och halloumibiffar serveras med myntayoghurt samt dagens potatis Sallad: Citronslungad sallad toppas med krämig tonfiskröra samt kokt ägg Soppa: Potatis- och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon
Fredag
Långfredag- restaurangen stängt! Glassbaren är öppen hela Påsken från 11.00, välkomna! Vi önskar alla våra gäster en riktigt Glad Påsk och vi hälsar Er välkomna åter på tisdag den 22/4!
Lördag
Glassbaren är öppen hela Påsken från 11.00, välkomna!
Söndag
Glassbaren är öppen hela Påsken från 11.00, välkomna!
