Med vänliga hälsningar,
den glada och underbara personalen på Orangeriet!
Vecka: 13
Måndag
Cajunmarinerad fläskfilé serveras med pepparsås samt råstekt potatis med grillad paprika Pankopanerad torskfilé serveras med dansk remouladsås, kokt potatis samt citron Dagens Pasta: Pesto con pollo (pesto, kyckling, körsbärstomater, grädde, grana padano) Vegetariska: Enchiladas fyllda med vegofärs och grönsaker serveras med salsa Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger samt dressing Soppa: Spenatsoppa med kokt ägg
Tisdag
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt Smörstekt koljafilé på Norrländskt vis (grädde, vitt vin, tomat) serveras med potatismos smaksatt med dill Dagens Pasta: Pesto con pollo (pesto, kyckling, körsbärstomater, grädde, grana padano) Vegetariska: Enchiladas fyllda med vegofärs och grönsaker serveras med salsa Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger samt dressing Soppa: Spenatsoppa med kokt ägg
Onsdag
Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Fiskgratäng med hummersås, salladslök och räkor serveras med potatismos samt chiliolja Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano) Vegetariska: Enchiladas fyllda med vegofärs och grönsaker serveras med salsa Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger samt dressing Soppa: Spenatsoppa med kokt ägg Idag bjuder vi på Emmas påskkaka till alla våra besökande lunchgäster efter maten
Torsdag
Fisk- och skaldjurssoppa med rotfrukter, hemmagjorda pannkakor, sylt och grädde Svamp- och mozzarellagratinerad kycklingfilé serveras med gräddig timjansås samt rostad klyftpotatis Halstrad koljafilé serveras med brynt smör, ägg- och räkhack samt kokt potatis Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano) Vegetariska: Enchiladas fyllda med vegofärs och grönsaker serveras med salsa Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger samt dressing Soppa: Spenatsoppa med kokt ägg
Fredag
Långfredag, Påskafton, Påskdagen samt Annandag Påsk har vi stängt! Vi önskar alla våra gäster en riktigt Glad Påsk, vi ses åter tisdagen den 2/4! Välkomna
Lördag
Påskafton, Påskdagen samt Annandag Påsk har vi stängt! Vi önskar alla våra gäster en riktigt Glad Påsk, vi ses åter tisdagen den 2/4! Välkomna
Söndag
Påskdagen samt Annandag Påsk har vi stängt! Vi önskar alla våra gäster en riktigt Glad Påsk, vi ses åter tisdagen den 2/4! Välkomna