Dagens kött: Pannbiff med stekt lök, cognacsgräddsås, lingonsylt och stekt potatis Dagens fisk: Smörstekt torskfilé med kokt potatis, Remouladsås och citron Veckans gröna: Enchiladas fyllda med bönor, sojafärs serveras med sallad och örtsås Veckans Sallad: Räksallad med kokt ägg, sparris, citron och dillkräm Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon Dagens fisk: Fiskgratäng med räkor, purjolök, dill, vitvinssås och potatismos Veckans gröna: Enchiladas fyllda med bönor, sojafärs serveras med sallad och örtsås Veckans Sallad: Räksallad med kokt ägg, sparris, citron och dillkräm Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Onsdag
Dagens kött: Wallenbergare (på kalvfärs) med potatismos, rårörda lingon och skirat smör Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos Veckans gröna: Enchiladas fyllda med bönor, sojafärs serveras med sallad och örtsås Veckans Sallad: Räksallad med kokt ägg, sparris, citron och dillkräm Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Torsdag
Dagens kött: Kycklingfilé med paprika, lök, het currysås och basmatiris Dagens fisk: Husets fiskgryta med räkor, aioli och kokt potatis Veckans gröna: Enchiladas fyllda med bönor, sojafärs serveras med sallad och örtsås Veckans Sallad: Räksallad med kokt ägg, sparris, citron och dillkräm Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis Dagens fisk: Ugnsbakad fiskfilé med Sandefjordsås, stenbitsrom och kokt potatis Veckans gröna: Enchiladas fyllda med bönor, sojafärs serveras med sallad och örtsås Veckans Sallad: Räksallad med kokt ägg, sparris, citron och dillkräm Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
