Dagens lunch

(A) Oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis

(B) Panerad fisk med kall sås & potatis

Vegetarisk: Tacopaj

Dagens lunch

Fläskkarré serveras med kantarellsås och stekt potatis

Pankopanerad fiskfilé serveras med dillsås, citron, gröna ärter och kokt potatis

Krämig kycklinggryta med smak av curry serveras med basmatiris

Pasta: Bolognese med köttfärssås

Veg: Aubergineröra serveras med ris

Dessert: Hemlagad äppelpaj, serveras med vaniljsås

Dagens lunch

1. Chicken Bhuna: Tillagad med hackad lök, röd- och grön paprika i hemmagjort tjock Bhuna sås (medium) 79:-

2. Lamb Achari: Lamm tillagad i sås gjord av pickles, lök, koriander och currysås med kokosnötsmjölk (medium) 79:-

3. Chana Masala: Ärtor tillagad med indiska kryddor, lök, chili, koriander och kryddor (medium) 79:-

eller Daal: Linser med indiska kryddor tillagad i currysås toppad med färsk koriander, (medium) 79:-

4. Reshami Tikka: Kyckling marinerad i yoghurt, cream cheese, saffran som serveras med masala sås (mild) 89:-

eller Tandoori Chicken: Grillad kyckling med ben marinerad i tandoori-kryddor, yoghurt och lime, serveras med Masalasås, (mild) 89:-

5. Tikka Masala: Marinerad kycklingfilé tillagad i krämig tomatsås, smaksatt med garam masala och bockhornsklöver (mild) 89:-

6. Palak Paneer: Indisk färskost med spenat, smaksatt med bockhornsklöver och indiska kryddor (mild) 89:-

7. Veg/Vegan Thali Set: Dagens portion av tre sorters grönsaker med ett halvt naanbröd 109:-

8. Masala Thali Set: Dagens portion av kyckling, lamm och grönsaker med ett halvt naanbröd 109:-

Butter Chicken: Marinerad strimlad kycklingfilé av Tandoori kyckling tillagad i en krämig tomatsås, smaksatt med Indisk smör och cashewnötter 99 kr

Fish Tikka: Grillad lax marinerad i tandoori sås, yoghurt och lime, serveras med Masalasås 99 kr

Rogan Josh: Norr indisk lamm curry tillagad i en krämig sås med kardemumma, garam masala, rosvatten och saffran, garnerad med mandelflarn 99 kr

Prawn Masala: Tigerräkor med kokosnötsmjölk, krämig sås och indiska kryddor 115 kr

Dagens lunch

Schnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor

Vitvinspocherad fiskfilé* serveras med citronsås samt potatisstomp smaksatt med grana padano

Vegetariska: Fyllda Quesadillas serveras med hemmagjord salsa

Sallad: Tacosallad (nötfärs) serveras med chips, salsa samt gräddfil

Soppa: Broccolisoppa toppad med riven grana padano

Idag bjuder vi på Emmas chokladmousse till alla våra besökande lunchgäster efter maten

Dagens lunch

Dagens kött: Fläskytterfilé med BBQ sås, purjolökpotatis och stekta haricoverts

Dagens fisk: Strömming på Freddans vis, skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos L-G

Dagens gröna: Falafel med risonisallad och tzatziki L

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos L-S

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås L-G

Dagens lunch

Skinkschnitzel

Panerad fiskfilé

Grillad kycklingklubbor

Kebabtallrik med nötkött

Kycklingtallrik

Alltid ris och potatis på buffén

Dagens lunch

Kryddstekt kycklingsteak serveras med klyftpotatis samt choronsås

Senapsbakad fiskfilé serveras med potatismos samt rödvinssås

Chili sin carne med ris

Dagens lunch

A Wokad strimlad biff med purjolök, lök och ris

B Stekt kycklingsatay med jordnötssås och ris

C Stekt helpanerad spättafilé med remouladsås, ärter, citron och kokt potatis